Evento

Green Coffee Intermediate

Presentazione corso:

Corso Green Coffee SCA livello intermedio, focalizzato sulle competenze professionali necessarie a chi inizia a lavorare a contatto con il crudo. Approfondisce le tematiche legate al caffè verde: coltivazione, lavorazione, classificazione, contrattualistica e gestione del magazzino. Il corso è pensato per coloro che vogliono conoscere il verde dal punto di vista chimico e fisico, la strumentazione e nozioni di coffee management.

 

Argomenti:

Botanica, specie e agronomia

Principali malattie

Raccolta

Metodi di lavorazione e riscontri in tazza

Metodo e tempistiche di stoccaggio e trasporto

Decaffeinazione

Trading, compravendita

 

Durata:

2 giorni, 16 e 17 aprile 2019 dalle ore 9:00 alle ore 17:00

 

Sede:

Il corso si svolge presso il Training Centre di Mumac Academy. Ritrovo in via Manzoni 17 a Binasco (MI).

 

Prezzo:

Il prezzo del corso è di € 400,00 + IVA (€ 488,00 IVA inclusa) + il prezzo della certificazione: se membro SCA € 100,00 + IVA (€ 122,00 IVA inclusa), altrimenti € 180,00 + IVA (€ 219,60 IVA inclusa).

Totale se membro SCA € 500,00 + IVA (€ 610,00 IVA inclusa), se non si è iscritti a SCA € 580,00 + IVA (€ 707,60 IVA inclusa).

 

Learner Number SCA:

Se siete in possesso di un Learner Number SCA, è necessario comunicarlo in fase di iscrizione al corso.

Altrimenti potete creare il vostro Learner Number qui:

http://scae.com/registration

cliccate su “BECOME A LEARNER”

una volta compilato il form cliccate su “CREATE ACCOUNT”

riceverete una mail da SCA con l’activation code da inserire nel form

cliccate su “ACTIVATE”

compilate quindi i rimanenti campi del form e cliccate “BECOME A LEARNER”

avrete quindi ricevuto una mail con all’interno il codice di “LEARNER NUMBER”

Il vostro LEARNER NUMBER è sempre reperibile nella pagina “Profile Details” accessibile dalla voce “MEMBER” del menu.

 

Dati necessari per la fatturazione:

Se soggetto privato:

Nome Cognome

Data di nascita

Luogo di nascita

Indirizzo di residenza

Codice fiscale

 

Se persona giuridica:

Ragione sociale

Partita Iva

Indirizzo della sede legale

Codice univoco o pec

 

 

Per iscrizioni: mumacacademy@gruppocimbali.com

 

Chiusura iscrizioni:

9 aprile 2019

 

 

 

 

Data / Ora Location Categoria
16/04/2019 - 17/04/2019
9:00 - 17:00
Mumac Academy
via Manzoni 17, Binasco Milano
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